PRODUCTS INFO
素材を厳選、国内産へのこだわり。
まるで、喫茶店や茶室でいただくような本格的な品質と味わいが自慢の「菊利 食べるお茶」シリーズ。
美味しさの秘密は北海道や高知県、小豆島などの厳選された国産原料と、こだわりの味付けです。
お湯を注ぐだけで手軽にいただける。だからこそ、ごまかしのきかない「食べるお茶」は、生産者が心を込めてお作りしています。
たべこぶ茶(塩)
- 昆布は北海道釧路産
- 北海道東部(釧路〜根室)の太平洋沿岸で、夏から秋にかけて採取される厚葉昆布を使用。
厚葉昆布はその名の通り葉巾が広く、肉厚。
5等級に選別される昆布から、食べ昆布茶が使用するのは1等,2等のみ。厳選された昆布を使用しています。
採れた昆布は小石を敷き詰めた海岸で丁寧に干され、太陽の光を浴びる事で旨み成分が凝縮された乾燥昆布になります。 - 生醤油は小豆島産
- 昆布のおいしさをより贅沢に引き出すために選ばれたのが、
豊かな自然に囲まれ温暖な気候風土を生かした約400年の歴史を誇る小豆島産の醤油です。
島塩、大豆と小麦、よりすぐりの素材を使い、長時間かけて熟成された醤油が
上質な北海道産昆布の味わいをより一層おいしく際立たせます。
控えめでまろやかな甘み、香ばしい香りと深みのある味わいの「たべこぶ茶」に炊きあげました。
たべこぶ茶(梅)
- 梅の爽やかな風味
- 好評の「たべこぶ茶(塩)」に梅の風味をプラスしました。
国産の梅肉とシソの葉のパウダーをまぶしたさっぱりとした味わいです。
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- 2011 iTQi ★★★三つ星受賞
- 2010 モンドセレクション銀賞受賞
- たべこぶ茶(塩)
- 97g
- 原材料名
- 醤油(大豆、小麦を含む)、北海道産昆布、食塩、発酵調味料、砂糖、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、甘味料(甘草)
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- 2012 iTQi ★一つ星受賞
- 2012 モンドセレクション銅賞受賞
- たべこぶ茶(梅)
- 81g
- 原材料名
- 醤油(大豆、小麦を含む)、北海道産昆布、食塩、発酵調味料、砂糖、梅肉、梅酢、しその葉、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、甘味料(甘草)、赤キャベツ色素、ラック色素、香料
たべごぼう茶
- ごぼうならではのザクッとした歯ざわりが魅力
- 厳選した国産ごぼうを使用、土を丁寧に洗い落とし刻んで小豆島産の生醤油でじっくりと炊き上げました。
ごぼうの香ばしさを活かした醤油の甘辛い味付け、飲んだ後の食べ応えは男性にも人気です。
また、お料理にも応用できるのでぜひお試しください。
- 2013 iTQi ★★二つ星受賞
- 2013 モンドセレクション金賞受賞
- たべごぼう茶
- 57g
- 価格:1000円(税抜)
- 原材料名
- ごぼう(国産)、醤油、アミノ酸液、食塩、砂糖、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
たべゆず茶
- 太陽の光を浴びた高知県産ゆずの甘酸っぱい風味
- 爽やかな皮の香り、料理の味を引き立てる果汁で愛されるゆずが、飲んだ後召し上がれるゆず茶になりました。
本ゆずの産地は高知県。柑橘類の栽培が盛んな地で豊かに実った本ゆずの皮を削り、甘く煮込んで乾燥させました。
ホッと心が和む香りと風味が特徴です。
- 2013 モンドセレクション銀賞受賞
- たべゆず茶
- 65g
- 価格:1000円(税抜)
- 原材料名
- ゆず皮、砂糖、乳糖、ゆずパウダー、酸味料、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、甘草、ステビア)
たべしょうが茶
- 国産のしょうがを使用
- 秘伝の肥料を使った農家で大切に育てられた
まろやかな辛み、きめ細かい肉質、爽やかな風味が特徴の高知県産の大しょうがを使用。 - 薄くスライスした生姜を小豆島の生醤油でじっくり煮込みました
- サクッとした歯ざわり、爽やかな辛味、しょうがの豊かな風味をまるごといただける菊利の自信作です。
- 2014 iTQi ★一つ星受賞
- 2014 モンドセレクション銅賞受賞
- たべしょうが茶
- 57g
- 価格:1000円(税抜)
- 原材料名
- しょうが(国産)、醤油、アミノ酸液、食塩、砂糖、ジンジャーパウダー、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、増粘多糖類、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
- iTQiとは
- 国際味覚審査機構は、世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、プロモーションを行う世界有数の独立機関です。
iTQi(国際味覚審査機構)の厳正な審査会場
- モンドセレクションとは
- ベルギーのブリュッセルに本部を置く国際的な品評機関。世界各地にある優れた市販商品の評価、品質向上を目的としています。